La Résidence Val des Seniors à Chanly est une maison de repos et de soins d’une capacité totale de 115 lits, dont 86 agréés, ce qui en fait la résidence la plus importante de la Province de Luxembourg. Des projets prévoient de porter la capacité totale d’hébergement à 120 lits.
Polymat Cuisines Professionnelles a réalisé pour cet établissement de soins et santé d’une capacité de +/- 150 lits : Une cuisine de production et finition ROSINOX avec four RATIONAL – Une ventilation spéciale laverie ALVENE pour convoyeur Hobart – Un ensemble de chambres froide et congélation ISOBAR avec centrale frigorifique – Un atelier de préparation climatisé avec meuble réfrigéré IGLU & FRANSTAL – Un environnement Inox sur mesure FRANSTAL & POLYFAB – Une ventilation à induction et compensation triple flux avec batterie de chauffe ALVENE. Show cooking sur mesure BLANCO avec décors pour l’animation en salle.
